ハロウィン気分のパン

ハロウィンの日が近づいてきました。

パーティーなどする予定も無いのですが、

クリスマスにケーキだけは食べる‥‥と

いうのと同じで、食べ物だけでもハロウィン気分に。

まだもらって帰ったかぼちゃが残っていたので、

それを使ってパンを焼きました～

まだハロウィンには早いけど。 

 パーティーの食卓を意識して、

ちょっとそれらしく成型してみました。

生地にも かぼちゃ、フィリングのあん も かぼちゃ で作り、

ラム酒漬けレーズン と くるみ も一緒に中に巻き込みました。

トッピングは スライスアーモンド に ピスタチオ。

ピスタチオ、本当はパンプキンシードにすれば良かった！

最初にトッピングのことまで考えていなかったので、

種は全部捨ててしまいました‥。

かぼちゃ尽くしにするなら、

パンプキンシードのほうが良かったな～。

ついつい捨ててしまう種ですが、

いつか（気持ちにゆとりがある時に）

パンプキンシードを手作りしてみようと思います。

そうそうお味の方は、程よい甘みで柔らかな食感‥

今日もほっこりです。