私の悪い癖の一つは、 料理レシピをどんどん溜め込んでしまうこと。 メモや新聞・雑誌の切り抜き、プリント等々を 今度作ってみよう！と思いつつ、なかなか作らないこと。 クリアファイルの中に入れたまま忘れてしまうのです。 （勿論、直ぐに作るものもあり…

主人がたい焼き用に作った「あんこ」が余ったので、 あんぱんを焼くことにしました。 いつもはパン用の小倉あんを買っていたので、 どんなお味になるのか、楽しみ (^^♪ 主人の作った「あんこ」は甘さ控えめだったので、 少しだけお砂糖を加えて、ちょっとだ…

休日に主人がたい焼きを作ってくれました。 まずは、あんこ作りから始まりました。 数日前に「小豆を買ってきて」と頼まれたので買っておきました。 私は材料を準備するだけのお手伝いです。 甘さ控えめのあんこが出来上がりました。 そして生地も手作りです…

最近カンパーニュが食べたくなり、焼いてみたのはいいけれど。

わが家のアーモンドの木です。 ３月に開花しました。

今日からブログを始めてみました。 パンの話題をを中心に、思いのままに書き綴っていきたいと思います。