数年前から「高級食パン」が出回るようになり、 ブームはいまだに続いていますね。 お店によって味の違いがありますが、 口当たりがよく、耳まで柔らかくて～と、 そのまま食べて美味しいパンですよね。 そんな高級食パンの味を追求しようと思うと、 配合や…