食パン

数年前から「高級食パン」が出回るようになり、

ブームはいまだに続いていますね。

お店によって味の違いがありますが、

口当たりがよく、耳まで柔らかくて～と、

そのまま食べて美味しいパンですよね。

そんな高級食パンの味を追求しようと思うと、

配合や製法も色々あって奥が深い！

日常よく食べるわが家の食パンは、

副材料も少ないシンプルな食パンを焼いてます。

味は高級食パンには負けますが、飽きのこない味で、

もちもちしていて柔らかいですよー！

焼きたてはもちろんのこと、翌日もこのまま食べられます。

ここだけはちょっといい感じかな～。

でも耳はちょっと硬いです‥‥

もう少し改良の余地ありですね。