発酵あんこの活用法を考えていたら、 数年前に薬局の情報誌に載っていたレシピ 「おからのあんスコーン」を思い出しました。 食物繊維もたっぷりの低カロリースコーンです。 確か、作り方も簡単だったはず‥‥。 早速レシピをファイルから引っ張り出して、 作…