長芋のスムージー
毎日暑い日が続いてますね。
例年なら、お盆を過ぎると涼しくなると思うのですが、
その気配は感じられません。
皆さん体調など崩されていませんか?
わが家では健康維持の一つとして、
毎朝スムージーを作り飲んでいます。
材料は、
長芋、バナナ、キウイ、自家製甘酒、ヨーグルト、無調整豆乳。
(リンゴの美味しい時期にはキウイに替えてリンゴ)
量はこれぐらいです。
長芋は皮付きのままで薄切り、果物は1㎝ぐらいの厚さに切ってから、
材料をすべて合わせてミキサーにかけるだけ。
容量360ml のコップにちょうど2杯できます。
トロトロしていて、甘酒とバナナのほのかな甘みがあります。
これがわが家の朝の栄養補給です。