カリカリ梅

今年は青梅でカリカリ漬けも仕込んでみました。

NHK「きょうの料理」6月号が先生です。

漬け込みが出来たので、

あとは保存瓶に移し冷蔵庫に。

１ヶ月ぐらいで食べごろになるそうです。

ちょうどテレビで、カリカリ梅のおにぎりを作って

いるのを見たので（すごーく美味しそうだった！）

私もできたら作ってみようっと！

今から楽しみ～ (*^^*)