オーブン絶好調

2台目の電気オーブンは新しいのに良く焼けます。

これは、年末に作ったレーズン種のエキスが

残っていたので、

全粒粉も少し混ぜてプチパンを作りました。

写真じゃよくわからないかもしれませんが、

これだけ焼き色が付けば良しと思います。

ちなみに、見た目に反して柔らかなパンです。