発酵あんことパン

はちみつとミルクの食パンを焼いたので、

発酵あんこをのっけて食べてみました。

‥‥ちょっと合わないかな‥‥。

はちみつ入りのパンの方が甘みが強くて、

発酵あんことマッチしませんでした～。

結局、別々に食べました。

ちなみに、この食パンは丸いラウンド型で焼きましたが、

焼きが甘かったようで、型から出すときに

大きくへこんでしまいました。

家で食べるだけだし、もういいや～とそのまま放置。

まあ見ようによっては、

ふわふわの雲みたいな形でほっこりします。